-
Endüstriyel Mutfak
Hazırlık Makineleri Hazırlık Makineleri Ekmek Dilimleme Makineleri El Blenderları Et Kıyma Makineleri Hamur Açma Makineleri Hamur Yoğurma Makineleri Sebze Doğrama Makineleri Yedek Parçalar Gıda Öğütücüleri Sıcaklık Dolapları Makarna Erişte Makineleri Patates ve Soğan Soyma Makineleri Et ve Kemik Testereleri Gıda Dilimleme Makineleri Sebze Kurutma Makineleri Tulumba ve Köfte Şekillendirme MakineleriGastronorm Küvetler Gastronorm Küvetler Standart Gastronorm Küvet Polikarbon Gastronorm Küvetler Polipropilen Gastronom Küvetler Saplı Gastronorm Küvetler Delikli Gastronorm Küvetler Yapışmaz Gastronorm Küvetler Gastronorm Küvet Kapakları Gastronom Küvet Süzgeçleri Diğer Gastronorm ÜrünlerProfesyonel Bıçaklar Profesyonel Bıçaklar Ekmek Bıçakları Dekor Bıçakları Diğer Bıçaklar Et Bıçakları Şef BıçaklarıEvye ve Tezgahlar Evye ve Tezgahlar Ara Tezgahlar Et Kütükleri Evyeler Evyeli Tezgahlar Çalışma Tezgahları Set Altı TezgahlarBuzdolabı ve Derin Dondurucular Buzdolabı ve Derin Dondurucular Endüstriyel Buzdolapları Endüstriyel Derin Dondurucular Şok Dondurucular Pizza Hazırlık ÜniteleriServis Ekipmanları Servis Ekipmanları Servis Bankoları Üniteleri Banket Arabaları Börek Muhafaza Servis Arabaları Termo Tepsi Çorbalıklar Tabak Isıtıcıları Flambe Arabaları Isıtıcılı Sosluklar Şarap Isıtıcılar
- Bulaşıkhane Ekipmanları
-
Kahve Makineleri
-
Bar Ekipmanları
- İçecek Ekipmanları
-
Pişirme Ekipmanları
-
Ocaklar
-
Izgaralar
-
Pişirme Ekipmanları
-
Makarna Fritözleri
-
Döner Makineleri
-
Fritözler
-
Waffle Makineleri
-
Churros Makineleri
-
Tavuk Pişirme Makineleri
-
Devrilir Tavalar
-
Pankek Makineleri
-
Sous Vide Makineleri
-
Tost Makineleri
-
Mısır ve Popcorn Makineleri
-
Krep Makineleri
-
Fritöz Yağ Filtreleri
-
Barbeküler
-
Davlumbazsız Pişirme İstasyonları
-
Yumurta Pişirme Makineleri
-
Kuzineler
-
Patates Dinlendirme Üniteleri
-
Ekmek Kızartma Makineleri
-
Hamburger Makineleri
-
Kaynatma Tencereleri
-
İndüksiyonlu Ocaklar
-
Sosis Hot Dog Makinesi
-
Donut Makineleri
-
Kornet Makineleri
-
Poffertjes Makineleri
-
Basınçlı Fritözler
-
Pilav ve Pirinç Pişirme Makineleri
-
100% Chef Noon Force Sous Vide Pişirme Sirkülatörü, 2250 W
(KDV Dahil) :
Daha uygun fiyat buldunuz mu? Bize bildirin, en iyi fiyati verelim.
Bildir →Ürünü favorilere ekleyebilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.
Ürün Açıklaması
100% Chef Noon Force Sous Vide Pişirme Sirkülatörü
% 100 Şef, yeni Noon Force serisini sunar. Laboratuvar termal banyolarının dünyanın dört bir yanındaki yüzlerce mutfağa uygulanmasından sonra toplanan tüm ihtiyaçlar ve deneyimler, düşük sıcaklıkta yemek pişirmek için en iyi makine ve aksesuarları geliştirmemizi sağladı. Her mutfağın ihtiyaçlarını karşılamak ve bunlara uyum sağlamak için gerekli tüm yenilikleri sağlamak amacıyla şefler için özel olarak tasarlanmıştır. Öğlen vakumlu gıdaların hassas pişirilmesi, önceden pişirilmiş gıdaların infüzyonu, pastörize edilmesi veya her türlü ürünün tam bir güvenlik ve rahatlıkla yenilenmesi ve programlı pişirme işlemlerinin yüksek düzeyde hassasiyetle gerçekleştirilmesi için endikedir. Restoranın zorlu günlük işlerine dayanıklı, polikarbonat şasili kompakt ve sağlam model. Tüm bileşenleri korunur ve kendi şasisine entegre edilir, çantaların dirençle doğrudan temas etmesini engeller, böylece her türlü olaydan kaçınılır. Noon Force'u 54 litreye kadar termal banyolarda kullanın.
Teknik Özellikler
- Garanti: 1 yıl ve özel bir servis.
- Hacim: 54 L
- Ölçüleri: 16x12x31,4 cm
- Ağırlık: 2 kg
- Malzeme: Polikarbon
- Güç ve gerilim: 230 V 50 Hz: 2250 W
- Maksimum çalışma sıcaklığı: 99ºC.
- Sıcaklık kontrolü: mikroişlemci ve LCD ekran.
- Hassas sıcaklık: 0.1ºC.
- Güvenlik: elektronik su seviyesi sistemi.
- Pompa basıncı: 115 Mbar.
- H2O akışı: 6 litre / dakika.
Çalışma Şekli
- Pişirme süresini programlayın ve zamanlayın. Zaman geçtikten sonra Noon, ürünün son inişine kadar mükemmel bir hijyen sağlamak için pişirmeyi bırakacaktır.
- Sürekli bir pişirme sistemi ve bir kronometre, hemen pişirdiğiniz tüm pişirme işlemlerinde geçen süreyi size bildirecektir.
- 29 pişirme programı, hem sıcaklık hem de süre açısından aşamaların her birini kişiselleştirmenize olanak tanır. En yaygın görevleri kolaylaştıran ilk andan itibaren kullanıma hazır 13 seri programı içerir.
- Üretiminizi sınırlamayın. Yüksek üretim kapasitesi sayesinde mutlak hassasiyet, hız ve karlılık. Çift pompası ve 1800 W gücü, 54 litrede bile mükemmel pişirme sağlar.
- 9 görüntüleme dili ve sıcaklık ölçeği ºC / ºF arasından seçim.
- Minimum 15 cm derinliğe sahip herhangi bir GN kabına uyarlanabilir veya gerekirse daha büyük tencere ve tavalarınıza da uyarlanabilir.
- Resirkülasyon pompanızın çift çıkışı sayesinde, adaptör ve silikon tüp ile çıkış jetlerinden birini yönlendirebilir, hacmi boyunca termal stabilite sağlayabilirsiniz.
- Elektronik prob ile yeni su seviyesi tespiti. Pişirme sırasında herhangi bir kazayı önleyecek, su aşırı buharlaşırsa ısıtmayı otomatik olarak durduracaktır.
- Probun başka bir harici termometre ile uyumlu kalibrasyonu. Pişirmenizin doğruluğunu her zaman ve her çalışma koşulunda kontrol edin.
- Kolay bakım: Tüm harici bileşenleri kendiniz onarın, temizleyin veya sökün. Daima hazır!
Yorumlar
Taksit Seçenekleri
Ayni Kategoride Benzer Urunler
Bu sitenin içeriği ve görselleri kopyalanamaz veya satılamaz. Yazılımı Cafe Endüstriyel tarafından hazırlanmıştır.
Yorum Yapın