-
Endüstriyel Mutfak
Hazırlık Makineleri Hazırlık Makineleri Ekmek Dilimleme Makineleri El Blenderları Et Kıyma Makineleri Hamur Açma Makineleri Hamur Yoğurma Makineleri Sebze Doğrama Makineleri Yedek Parçalar Gıda Öğütücüleri Sıcaklık Dolapları Makarna Erişte Makineleri Patates ve Soğan Soyma Makineleri Et ve Kemik Testereleri Gıda Dilimleme Makineleri Sebze Kurutma Makineleri Tulumba ve Köfte Şekillendirme MakineleriGastronorm Küvetler Gastronorm Küvetler Standart Gastronorm Küvet Polikarbon Gastronorm Küvetler Polipropilen Gastronom Küvetler Saplı Gastronorm Küvetler Delikli Gastronorm Küvetler Yapışmaz Gastronorm Küvetler Gastronorm Küvet Kapakları Gastronom Küvet Süzgeçleri Diğer Gastronorm ÜrünlerProfesyonel Bıçaklar Profesyonel Bıçaklar Ekmek Bıçakları Dekor Bıçakları Diğer Bıçaklar Et Bıçakları Şef BıçaklarıEvye ve Tezgahlar Evye ve Tezgahlar Ara Tezgahlar Et Kütükleri Evyeler Evyeli Tezgahlar Çalışma Tezgahları Set Altı TezgahlarBuzdolabı ve Derin Dondurucular Buzdolabı ve Derin Dondurucular Endüstriyel Buzdolapları Endüstriyel Derin Dondurucular Şok Dondurucular Pizza Hazırlık ÜniteleriServis Ekipmanları Servis Ekipmanları Servis Bankoları Üniteleri Banket Arabaları Börek Muhafaza Servis Arabaları Termo Tepsi Çorbalıklar Tabak Isıtıcıları Flambe Arabaları Isıtıcılı Sosluklar Şarap Isıtıcılar
- Bulaşıkhane Ekipmanları
-
Kahve Makineleri
-
Bar Ekipmanları
- İçecek Ekipmanları
-
Pişirme Ekipmanları
-
Ocaklar
-
Izgaralar
-
Pişirme Ekipmanları
-
Makarna Fritözleri
-
Döner Makineleri
-
Fritözler
-
Waffle Makineleri
-
Churros Makineleri
-
Tavuk Pişirme Makineleri
-
Devrilir Tavalar
-
Pankek Makineleri
-
Sous Vide Makineleri
-
Tost Makineleri
-
Mısır ve Popcorn Makineleri
-
Krep Makineleri
-
Fritöz Yağ Filtreleri
-
Barbeküler
-
Davlumbazsız Pişirme İstasyonları
-
Yumurta Pişirme Makineleri
-
Kuzineler
-
Patates Dinlendirme Üniteleri
-
Ekmek Kızartma Makineleri
-
Hamburger Makineleri
-
Kaynatma Tencereleri
-
İndüksiyonlu Ocaklar
-
Sosis Hot Dog Makinesi
-
Donut Makineleri
-
Kornet Makineleri
-
Poffertjes Makineleri
-
Basınçlı Fritözler
-
Pilav ve Pirinç Pişirme Makineleri
-
Borasco BR-K-01 Soğuk Oda Ozon Jeneratörü, 0-5 m3
(KDV Dahil) :
Daha uygun fiyat buldunuz mu? Bize bildirin, en iyi fiyati verelim.
Bildir →Ürünü favorilere ekleyebilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.
Ürün Açıklaması
Borasco BR-K-01 Soğuk Oda Ozon Jeneratörü, 5-20 m3
Soğuk hava depolarındaki ortamlarda bulunan mikroorganizmalar muhafaza edilen ürünlerde bozulmaya ve zarara sebep olmaktadır. Burada amaç mikroorganizmaların faaliyetini yavaşlatmak ve bozulmayı geciktirmektir. Bu sebeple ozonlama tekniği soğuk hava depolarında da kullanılmaktadır. Soğuk hava ortamında bulunan toz tanecikler üzerlerinde mikrop barındırır ve havada yüzer durumdadır. Büyük tanecikler yerçekimi etkisi ile düşseler bile küçük tanecikler havada asılı kalır. Açık havada, çok düşük de olsa bulunan ozon gazı, bu tanecikleri birleştirerek yere çökmelerini sağlar.
Tüm bunlara ek olarak;
Üretilip ortama verilen ozon gazı nano partiküllerin çökelmesini sağlar.
Mikroorganizmaların büyüme hızı 3-4 kat azalır veya tamamen engellenir.
Soğuk hava deposu içindeki kötü kokular, havanın mikrobiyal kirliliği ve enfeksiyon riski azalır.
Soğuk hava depolarında hem dezenfeksiyonu sağlar hem de meyve ve sebzelerin kendilerine has kokularının birbirine karışmasını önler.
Meyve ve sebzelerin saklanma sürelerinin artmasını ve tazeliğinin devamını sağlar.
Öncelikli Kullanım Alanları
- Restoranlar
- Catering / Banqueting
- Bar ve Cafeler
- Açık Büfeler
- Hotel
- AVM & Kapalı Alan
- Endüstriyel Mutfaklar
Teknik Özellikler
- Boyutlar: 212x123x60 mm
- Dış Kasa: Paslanmaz
- Güç: <1kW
- Gerilim: 220V
- Ozon Üretim Tekniği: Plaka Tip
- Ozon Üretim Kapasitesi:100 mg
Yorumlar
Taksit Seçenekleri
Ayni Kategoride Benzer Urunler
Bu sitenin içeriği ve görselleri kopyalanamaz veya satılamaz. Yazılımı Cafe Endüstriyel tarafından hazırlanmıştır.
Yorum Yapın