-
Endüstriyel Mutfak
Hazırlık Makineleri Hazırlık Makineleri Ekmek Dilimleme Makineleri El Blenderları Et Kıyma Makineleri Hamur Açma Makineleri Hamur Yoğurma Makineleri Sebze Doğrama Makineleri Yedek Parçalar Gıda Öğütücüleri Sıcaklık Dolapları Makarna Erişte Makineleri Patates ve Soğan Soyma Makineleri Et ve Kemik Testereleri Gıda Dilimleme Makineleri Sebze Kurutma Makineleri Tulumba ve Köfte Şekillendirme MakineleriGastronorm Küvetler Gastronorm Küvetler Standart Gastronorm Küvet Polikarbon Gastronorm Küvetler Polipropilen Gastronom Küvetler Saplı Gastronorm Küvetler Delikli Gastronorm Küvetler Yapışmaz Gastronorm Küvetler Gastronorm Küvet Kapakları Gastronom Küvet Süzgeçleri Diğer Gastronorm ÜrünlerProfesyonel Bıçaklar Profesyonel Bıçaklar Ekmek Bıçakları Dekor Bıçakları Diğer Bıçaklar Et Bıçakları Şef BıçaklarıEvye ve Tezgahlar Evye ve Tezgahlar Ara Tezgahlar Et Kütükleri Evyeler Evyeli Tezgahlar Çalışma Tezgahları Set Altı TezgahlarBuzdolabı ve Derin Dondurucular Buzdolabı ve Derin Dondurucular Endüstriyel Buzdolapları Endüstriyel Derin Dondurucular Şok Dondurucular Pizza Hazırlık ÜniteleriServis Ekipmanları Servis Ekipmanları Servis Bankoları Üniteleri Banket Arabaları Börek Muhafaza Servis Arabaları Termo Tepsi Çorbalıklar Tabak Isıtıcıları Flambe Arabaları Isıtıcılı Sosluklar Şarap Isıtıcılar
- Bulaşıkhane Ekipmanları
-
Kahve Makineleri
-
Bar Ekipmanları
- İçecek Ekipmanları
-
Pişirme Ekipmanları
-
Ocaklar
-
Izgaralar
-
Pişirme Ekipmanları
-
Makarna Fritözleri
-
Döner Makineleri
-
Fritözler
-
Waffle Makineleri
-
Churros Makineleri
-
Tavuk Pişirme Makineleri
-
Devrilir Tavalar
-
Pankek Makineleri
-
Sous Vide Makineleri
-
Tost Makineleri
-
Mısır ve Popcorn Makineleri
-
Krep Makineleri
-
Fritöz Yağ Filtreleri
-
Barbeküler
-
Davlumbazsız Pişirme İstasyonları
-
Yumurta Pişirme Makineleri
-
Kuzineler
-
Patates Dinlendirme Üniteleri
-
Ekmek Kızartma Makineleri
-
Hamburger Makineleri
-
Kaynatma Tencereleri
-
İndüksiyonlu Ocaklar
-
Sosis Hot Dog Makinesi
-
Donut Makineleri
-
Kornet Makineleri
-
Poffertjes Makineleri
-
Basınçlı Fritözler
-
Pilav ve Pirinç Pişirme Makineleri
-
100% Chef Ocoo Pro Otomatik Çift Düdüklü Tencere, 3.5 L, Kırmızı
(KDV Dahil) :
Daha uygun fiyat buldunuz mu? Bize bildirin, en iyi fiyati verelim.
Bildir →Ürünü favorilere ekleyebilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.
Ürün Açıklaması
100% Chef Ocoo Otomatik Çift Düdüklü Tencere, 3.5 L, Kırmızı
OCOO - PRO, maksimum lezzeti çıkarmak için çift kaynatma prensibini uygular ve kontrollü sıcaklık ve basınçla pişirir. Yoğun bir tada sahip, ön işleme ve ayrıca bitmiş yemek olarak kullanıma uygun özler elde etmeyi sağlar. Geleneksel düdüklü tencerelerin aksine OCOO - PRO'nun içinde oluşan buhar dışarı çıkmaz. Buhar, tencerenin içinde hapsolmuş yiyeceğin aromalarıyla birleşir. Gıdanın organoleptik özelliklerini koruyarak düşük sıcaklıkta son derece hassas bir şekilde çalışır.
OCOO - PRO, büyük miktarda üretimler için 4,5 L'lik bir iç kap ile donatılmıştır. Konukseverlik ve özel mutfak için daha önce hiç keşfedilmemiş bir dizi olanak sunar ve bu sistem olmadan pratik olarak imkansız olacak benzersiz tariflerin üretilmesine izin verir.
OCOO - PRO ile pişirme teknikleri:
- Sıvı ile aromatizasyon: maserasyon, infüzyon, kaynatma, özüt
- Şurup veya yağ konfi, turşu ve escabeche
- Güveçler ve sıcak tencere
- Hamur, ürün veya süt ürünlerinin (yoğurt) fermantasyonu
- Buharda pişirilmiş bile olsa her türlü hamurun pişirilmesi (Bao)
- Baklagilleri önceden ıslatmadan pişirmek
- Kontrollü sıcaklık ve süre ile sıvı veya buharla basınçlı pişirme
- Ben Marie: muhallebi, Royale muhallebi, pate ve doldurma
- Siyah sarımsak ve bal konfi
- Milenyum Yumurta
- Reçeller ve şuruplar
- Açıklığa kavuşturulmuş indirimler, et suları ve konsomlar
- Çorbalar ve sebze kremaları
- Pastörizasyon
Teknik Özellikler
- Malzeme: Paslanmaz Çelik, Plastik
- Hacim: 3,5 L
- Ölçüleri: 35x35x40 cm
Yorumlar
Taksit Seçenekleri
Ayni Kategoride Benzer Urunler
Bu sitenin içeriği ve görselleri kopyalanamaz veya satılamaz. Yazılımı Cafe Endüstriyel tarafından hazırlanmıştır.
Yorum Yapın